つまり、玄米
この機会を逃すまい！
アケさんに無許可で私は玄米生活を誓った。
玄米はとにかく栄養価が高い。
白米と同じカロリーなのに、
食物繊維やビタミン、ミネラルの含有量といったら、
そりゃ～もうアンタ、竹田とビバリーヒルズぐらいの差っすわ。
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| 玄米の栄養価はどえりゃ～すげーみゃ～ |
炊飯ジャーにも搭載されている玄米モード。
早速炊いてみた。
出来た！！
夕食が済んで１時間後に…炊けた (´・ｪ・｀)
実に白米の３倍近くかかることがその時分かった。
初日で玄米生活は暗礁に乗り上げた。
だが、誓った以上引き下がるわけにはいかぬ！
翌日Amazon.jpさんに救いの手を求めた。
玄米専用圧力鍋に惹かれたが、
ガスコンロに張り付けになるわけにもいかず、
パナソニックの電気圧力鍋に決定した。
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☆ 鍋に｢ダイヤモンドフッ素加工｣&｢マグネットプラグ｣採用
☆3段階の温度設定で広がる調理バリエーション｢低温調理｣コース
☆下ごしらえから煮込みまでこれ一台でまかなえる｢下ごしらえ｣コース
これに加えて玄米炊飯30分（＋蒸らし15分）モード搭載。
即決！
いざ、炊飯開始！
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| 炊き方は普通のジャーと一緒☆ |
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| 「圧力選択」押せば玄米モードへ |
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| 約５分で圧が高まり、ピンが上がる→炊飯開始！ |
蒸らしを入れて４５分後…
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| 食事中に完成！ お見事！ |
圧力鍋だけあって普通のジャーと異なり、
モチモチ感が半端なかったとです。
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| やっぱ炊きたては卵かけに尽きるっしょ？ |
いざ、実食！
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| さぁ、口に運んだ～！ |
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| 見よ、この恍惚とした表情を |
特級厨師・劉昴星が作ったかの如し、『卵かけ玄米ご飯』。
電気圧力鍋…
こやつ…出来過ぎる。
皆さん、食べに来てください (｡・∀・)ﾉ
次回のお泊りした翌朝は是非卵かけご飯を！！！
返信削除卵はアベベが寝てるうちに産み落とします（笑）